张家界武陵源
不仅很好看
还超好吃
除了“名声在外”的
三下锅、土家腊肉
还别有万千风味
光是各类美食就值得专门来一趟
收藏这份寻味宝鉴
品味地道武陵源美食
↓↓↓
“无鸡不成宴”,炖土鸡是武陵源待客筵席必不可少的一道菜。选用“国家队”畜禽品种的白羽乌鸡,搭配悬崖上的美食——岩耳,只需要最朴素的烹饪方式,就能展现天然的美味,鸡肉鲜嫩,鸡汤浓郁,岩耳绵软,让人垂涎三尺。
娃娃鱼,作为武陵源的特色佳肴,有着独特的魅力。而姜辣娃娃鱼这道菜,辣味浓郁、姜香醇厚,鱼肉的鲜美被加倍烘托,将湘菜之香展现得淋漓尽致,一口下去,宛如一场味蕾的热辣派对在舌尖上演,既刺激又满足。
“源”中葛根,天然无添加,既可打粉冲泡成葛根糊作早餐,也能制成葛根汁作养生饮品,入口清润细腻、葛香四溢,且营养价值高,当属山里人最喜爱的滋养品。
块块糖承载着一代又一代武陵源人的童年回忆,吃了它,年味就对了。酥脆的麦芽糖裹着炒米、芝麻、花生碎,自然谷物的香与麦芽糖的甜弥漫口腔,既解饿,又解馋,让人仿佛回到了无忧无虑的童年时光。
在武陵源,小吃名菜数不胜数
还有更多宝藏美食等你挖掘
抓紧时间开启一站式“吃喝玩乐”旅行
享受惬意好时光
来源:武陵源区融媒体中心
作者:毛娟
编辑:吴文锦
本文为武陵源新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。