武陵源区融媒体中心10月19日讯（记者 覃蕾）因“食”而动，为“吃”而游。今年，“味蕾游”成为了人们出行的选择，不少游客纷纷搭乘飞机高铁，奔赴四方探寻特色美食，深入了解当地的文化和历史，体验独特的人文气息。

“我看谁还没吃过武陵源这家韩式烤肉”“武陵源东门这家三下锅真的超级好吃”“到武陵源必须吃的岩耳乌鸡”……近年来，武陵源多家餐饮店连连出圈，在某社交平台上，许多博主纷纷“种草”武陵源美食，吸引众多外地游客前来打卡。

“很多人都是从社交平台‘种草’来我家店的，每桌必点我们的招牌菜三下锅，每天晚上基本都是爆满。”10月18日晚，记者来到某家土家特色三下锅餐馆，店员毛阿姨介绍，每天晚上店内座无虚席，很多游客专门导航过来打卡。

“张家界三下锅最有名了，这次专门过来吃，很适合我这种‘川渝胃’，好吃！”周女士全家过来旅游，对于此次旅途中的美食赞不绝口。

除了热门餐饮店，不少人还选择来到啤酒音乐街逛夜市、吃夜宵，游客市民们一路逛一路吃，深入感受当地的风情与文化……

“刚刚吃了一根土家香肠，特别香，我还想试试当地人推荐的块块糖……”来自广东的游客牛先生说。

“味蕾游”的兴起，折射出文旅市场的新变化。如今，品尝美食已成为旅游的重要组成部分，也是游客获得旅游满足感的重要来源。接下来，武陵源将持续实施产业培塑行动，大力推进索溪峪旅游度假区创建工作，全力推动餐饮行业的美食创新，提升城市消费吸引力，真正让游客慢下来、停下来、留下来。