武陵源区融媒体中心5月14日讯(林欢 邓莉花)5月14日上午,武陵源区人民政府副区长唐丽带队来到武陵源区第二中学、武陵源区协合乡中心学校(黄家坪学校),督导检查食品安全“两个责任”工作落实情况。
检查中,唐丽一行边看边问,实地查看了食堂环境卫生、食品原材料存放、留样食品、餐饮用具清洗消毒等,详细了解了学校食品安全责任制落实、食品原材料进货查验、从业人员健康管理、食品安全监督公示等方面情况。经检查,学校食品安全总体情况良好。
唐丽指出,校园食品安全是学校工作的重中之重,关系到学生的身体健康和成长。学校要高度重视,时刻紧绷校园食品安全弦,严格按照“日管控、周排查、月调度”有关要求,扎实做好校园食品安全工作,筑牢校园食品安全防线。要切实履行食品安全主体责任,进一步规范食品进货渠道,加强从业人员管理培训,严格执行食品留样制度,狠抓学校食堂安全规范操作,切实消除校园食品安全隐患。要打造校园“清廉食堂”,不断提升食堂餐饮质量和水平,大力开展形式多样的宣传活动,在校园内形成勤俭节约的良好风气,为学生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务,保障广大师生舌尖上的安全。
来源:武陵源区融媒体中心
作者:林欢 邓莉花
编辑:张婷
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