武陵源区融媒体中心5月17日讯(通讯员 张征)为进一步加强景区食品安全监管工作,督促落实企业主体责任,5月17日,袁家界景区管委会对标张管局景区党建“四比四提升”活动要求,对辖区范围内的餐饮业、食品经营户等开展第二季度的食品安全专项检查。
检查过程中,工作人员对从业人员的健康证,卫生许可证、营业执照等证件持有情况进行全面摸排检查。在门店内,工作人员认真查看食品包装是否标注生产日期,是否存在过期、变质、假冒伪劣等情况,同时对食材存储及加工情况进行了详细检查,并对食品经营者进行《食品安全法》宣传,普及食品安全知识,提高从业人员食品安全意识,强化食品安全责任。
下一步,袁家界景区管委会将扎实推进景区景点食品安全日常监管,及时开展“回头看”,全覆盖抓好食品安全监管工作,严防死守食品安全底线,切实维护食品安全良好秩序,牢牢守护游客“舌尖上的安全”。
来源:武陵源区融媒体中心
作者:张征
编辑:吴文锦
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