武陵源区融媒体中心3月27日讯 (通讯员 宋锦轩)为进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,近日,佳禾餐饮管理有限公司武陵源一中食堂分公司联合区一中开展家长陪餐活动,每天邀请3-5名家长到校与孩子一起共进午餐。
活动中,陪餐家长现场参观食堂内外环境卫生。食堂工作人员向家长们详细讲解了食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法。同时,学校还邀请家长代表每天巡查食堂的食品安全管理工作并体验就餐。这种陪餐活动,切实给家长们吃了一颗“定心丸”
下一步,佳禾武陵源一中食堂分公司还将继续开展家长陪餐活动,并通过多种形式的教育宣传,营造全员参与、全员监督、全员管理的饮食安全氛围,打造健康、安全、放心的餐饮服务环境。
来源:武陵源区融媒体中心
作者:宋锦轩
编辑:王庆
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