武陵源区融媒体中心9月16日讯（通讯员 邓利斯）9月15日，张家界佳禾餐饮管理有限公司在武陵源一中学校食堂举办“岗位技能比武”评优评先活动，开启“舌尖上的对决”。

本次活动主要采取“就地食堂竞赛”的形式进行，评委们围绕刀工精细、色泽鲜亮、卫生安全、火候适中、咸甜酸辣适宜、营养可口等方面进行评选。

一场比赛、一份佳肴，不仅是技艺的比拼，更是一种责任与守护。通过此次活动的开展，进一步提高了员工的沟通交流，促进团队协作和工作效率的提升，增强了学校食堂管理水平，营造学校食堂食品卫生安全人人有责、人人受益的良好氛围。