武陵源新闻网9月14日讯(通讯员代昕)正值开学季，为进一步促进幼儿园食品安全工作管理规范化、程序化，9月14日上午，武陵源区军地街道办事处工作人员对区机关幼儿园食堂卫生安全工作进行了全面细致的检查。

　　检查组一行通过查阅档案资料、现场检查等方式，对该园食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查。最后，检查组工作人员对幼儿园食堂各项工作以及食堂人员的到位操作，给予了充分的肯定。

　　此次检查，进一步加强了幼儿园食堂卫生安全管理，提升了该园食品安全意识和责任意识。

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