武陵源新闻网4月29日讯(通讯员 刘娟)为确保“五一”小长假游客食品安全，武陵源区食药监局全员出动开展假日食品安全检查、隐患排查，加强假日期间食品安全监管，全力保障核心景区假日食品安全。

　　据悉，武陵源区结合食品加工小作坊整规、“四查”、“门前灶”改造等专项整治工作，全面加强景区食品安全监管。一是领导高度重视。4月27日，在武陵源区2016年“五一”假日旅游接待工作会议上，区委书记朱用文对保障假日期间食品安全工作做了重要指示。4月28日，副区长、区食安委副主任谷琼带领区政府办、区食药监局、旅游局、卫计局、工商局等相关部门负责人，对景区城区食品安全进行了督导检查。二是及早研究安排。区食药监局召开党组班子会议、全体干部职工会议，专题研究部署“五一”假日食品安全检查值守工作。三是细化监管责任和重点。采取节前由领导班子带队、全员出动、分片包干的形式，对全区各食品生产经营单位，尤其是对核心景区、城区餐饮行业进行重点督导检查。在节前食品安全检查中，执法人员向业主、从业人员宣讲当前各级党委政府对食品安全工作监管的要求和新修订的《食品安全法》精神。重点检查有无食品经营许可证、从业人员是否持有有效健康证、购进的食品原料是否索证索票并建立购销台账、餐具是否按要求消毒保洁、操作间是否干净卫生、“三防”设施是否符合要求、使用食品添加剂是否实行“五专”管理等。对情节轻微的，责令改正。情节严重的，依法立案查处，从源头上严把食品安全关。四是严格执行24小时值守制度。制定《武陵源区“五一”假日食品安全值守工作方案》，精心安排假日食品安全应急处置工作。明确假日值班人员、责任区域和工作要求。由2名领导班子成员带队，在景区、城区开展假日食品安全巡查和应急处置工作。确保值班电话24小时畅通，食品安全投诉举报和食品安全应急事件及时有效处理。

　　责任编辑：李平