武陵源新闻网3月18日讯(通讯员 代昕)一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐吃得好，对儿童生长发育和学习认知很有帮助。为了让孩子们爱上早餐，愉悦进餐，鼓励他们从小养成不挑食的好习惯，变被动地吃为主动地吃，近日，武陵源区机关幼儿园进行了营养早餐改革的初次尝试。

　　“老师、我吃到了黄瓜丁、胡萝卜丁耶!好好吃!”“我也觉得好好吃噢!”只见该园果实班幼儿满脸惊喜地表达着。据悉、为了唤起孩子们的食欲，该园园领导、教师、膳食管理等人员，成立了“膳食营养小组”，专门开展了“幼儿的健康套餐”研究，并结合幼儿生理、心理等方面的需要，加班加点不断创新伙食花样，鸡蛋玉米羹配杂粮馒头、青菜瘦肉粥配鸡蛋、猪肉韭菜水饺等营养均衡、品种丰富的早餐，将每天的早餐不仅变成一场美食的盛宴，也变成一次视觉的享受。

　　如今，幼儿园的许多孩子在下午被父母接回家时，与教师告别的话语已不是“再见”两字，而是变成了“营养早餐”见。“营养早餐”初次尝试让武陵源区机关幼儿园的孩子们对幼儿园的明天充满了期待，幼儿园的出勤率也大大的增加，还有效地促进了幼儿园孩子们的健康，形成了该园独有的饮食文化，获得了家长们的一致好评!

　　责任编辑：李平