武陵源新闻网8月9日讯(通讯员 粟云霞)8月4日,武陵源质监分局邀请市局食安科负责人一行4人深入中湖乡鱼泉峪村指导“鱼泉峪贡米”生产加工工作。
鱼泉贡米因其独特的生态环境和地理保护性标志而得名。该村现有贡米生产基地1100亩,年产稻谷800吨,其中100亩为省湘米工程示范基地。在鱼泉峪村,村党支部书记带领大家实地参观了千亩贡米基地,贡米加工车间及成品贡米包装,中湖乡农技站负责人就贡米生长独特地质条件,灌溉培育管理过程及今后生产发展模式进行了详细汇报。
通过现场查看调研,市质监分局食安科负责人对该村贡米品质表示满意,并提出具体建议:一是生产企业要有前瞻性,在现有品质基础上尽早制定企业标准;二是产品要申请QS证,并在产品包装上贴上营养标签,走特色、高端、精品路线;三是要建立标准化厂房,从厂房选址设计、机械设备、原料储存等方面进行了实地指导。
武陵源区质监分局负责人要求该村贡米生产合作社尽早完成相关生产手续,让贡米变为百姓致富的“金米”,企业的终端目标是在政府的帮扶下走农业标准化之路,将“鱼泉贡米”打造成生态、环保、有机食品,让“风景绝,鱼米香”的理念深入广大游人之心。
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来源:武陵源新闻网
作者:粟云霞
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