武陵源新闻网3月12日讯(记者 杜修庆)3月12日10时许,经过检疫消毒处理32000尾中华绒鳌蟹苗,被成功投放到协合乡杨家坪村大闸蟹养殖基地。据了解,杨家坪村大闸蟹养殖基地是张家界市范围内首家中华绒鳌蟹养殖基地,本次投苗养殖,填补了全市蟹类养殖空白。
区畜牧水产局负责人介绍,杨家坪大闸蟹养殖基地拟定养殖面积100亩,投资100万,养殖大闸蟹60000余尾。技术人员称,大闸蟹的生长周期一般为六个月,平均个体达四两200克左右,最大可长400克左右,市场前景看好,经济效益可观。预计今年金秋时节,杨家坪村大闸蟹养殖基地的中华绒鳌蟹即可投入市场,到时候市民不必远程高价即可享用自家山水养殖的大闸蟹。
中华绒鳌蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹。与其它蟹类相比,最显明的特点是鳌(螃蟹前端的两个大“钳子”)上长有细毛,是我国传统的名贵水产品这一,味道鲜美、营养丰富,经常食用可补充优质蛋白和各种微量元素。
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